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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨肉質細嫩評價 》如何快速準備露營晚餐,輕鬆搞定美味

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨鍋物推薦清單露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質多汁推薦

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃口感分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營料理包

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨鴨肉多汁推薦

子夜的眼睛,正無聊 分析白熾燈的黃色 一束垂暮的光線 打著哈欠疲憊地走向 黑暗的遠方 隔壁的,窗戶縫隙里 泄露過來一個漢子 對話春夢的囈語 虛擬的殿堂里,幽幽的 傳來兒歌的清唱,暖暖的 像嬰兒蜷縮在媽媽的 溫暖胸膛 詩在詩人的神經里飛行 詩人在詩的情懷里 沉沉地醉眠故鄉 >>>更多美文:現代散文詩

那年,我們曾在海邊許愿。月亮為證,大海為憑,發誓執子之手,與子偕老!那年,我們曾騎著腳踏車,穿越半個城市,只為追著月亮的腳步,快樂的笑!如今,我們彼此散落,月亮還在,只剩下一半!大海依舊澎湃,只是心已如死灰!前塵往事,在眼前掠過!留下的,只是輕輕地回憶,深深的痛! 有時候,記憶就是這么的神奇。把你從現實拉回從前,在你深情緬懷的時候,再把你拽入現實,讓你在痛不欲生!今晚的月亮,因為昨夜的雨,顯得有些朦朧,只有一半的月亮,散發著幽幽的光暈!月亮似乎也知道了我的心情,月亮也在偷著哭!思念的痕跡,在月亮的淚水里,似大海的洶涌,一浪高于一浪!我又想你了…… 也許愛你,總是我最真的執著和守望!也許愛我,亦是你最大的無奈和煩擾!而你與我之間纏綿糾纏著的情絲,卻是我們相愛的凄楚與矛盾!恰如一股來自北方呼嘯的寒風,迷上了一朵來自南國妖嬈的曼陀羅!夢與理想的距離亦是天南地北,不可契合。縱然是愛到深處無憂無怨,燃燒至情深時必有說不清的矛盾與煩擾!所以你我的愛情之路才會是那么的崎嶇與困頓。不斷的躑躅在離合之間,不停的游離于思念邊緣。直到你我都能清醒的意識到,那份疲乏與負累正在悄悄的接近,再接近!正在一步步的侵蝕著你我岌岌可危的愛情。 當月亮開始殘缺,當大海停止咆哮,當一切歸于平靜!你我也終于再無力去維系,那份已經褪色的愛情!曾經兩個人雄心勃勃的,去努力劃一個圓圈,但圓圈只劃到一半就嘎然而止!終于默默轉身,終于不再守望,終于沒有了結局!曾經發誓天荒地老的愛情,落下了它灰色的帷幕! 月亮偷著哭了!因為它知道,迎著寒風的曼陀羅,在愛的世界成了永恒的雕塑!一生的執著,換來了一生的傷痛!在成了雕塑前的那一刻,曼陀羅在寒風中怒放,燃盡了它最后的美麗!它只想在風中留下身影,讓風的來去沒有遺憾! 如果有一天,你記憶的大門突然開啟,我的身影,偶爾又在你的腦海掠過。請你,一定一定回首仔細的尋找,我遺留在風中的足跡!在那不遠處,我像一尊雕塑,在等著你的回眸!最是清風明月,悠悠卿入我心。輕攬紅羅玉衫,獨留俗世有夢。微風吹過,你是否看到了我遺留的曾經?在風里,我留下了許多思念你的印記!點點滴滴都是我對你真情的體現,絲絲縷縷都是我愛你的憑證,淺淺深深都是我想你的永恒!請你不要再那么粗心的匆匆走過,忽略掉我對你的那份情真意切的想念! 如果你真的有心找到了我留下的點滴,你會發現:其實,一直一直,我都是那么的深愛你!雖然輕輕地想起了,也深深地痛了。懷抱著你的愛,我還是滿足的!有愛的天空是透明的湛藍;有愛的湖水泛著清澈的波瀾;有愛的鮮花是醉心的芬芳;有愛的小草,是欲滴的翠綠! 今夜,我輕輕地想起了,深深地痛了!月亮剩了一半,因為它知道我在等你!

百轉千回,終于還是無法逃脫命運的蹉跎和紅塵的無奈,萬千情愫最終還是回到了生命的起點,依舊的形單影只,依舊的素衣清顏,依舊的一個人默默的走下帷幕。 斑駁的記憶,凌亂的思緒,在此刻糾結,巡著春日的回音,依然的無法掩蓋內心的寒意,一個人蜷縮在被子里,沒有人可以體會到那一刻心疼的窒息。眼淚就那樣無聲的落下來,縱使此刻我贏了天下,贏了你,那也是悲哀的,因為我輸了自己! 滄海桑田,愛的繁華落盡,曾經繞指的柔情,曾經纖瘦迷離的文字,剩下的也唯有蒼涼和難以言說的疼痛,眼中依稀有淚痕,灼灼的疼,我告訴自己,那不是淚水,那只是窗前花瓣里那滴露珠兒遺落下來潤濕了雙眸! 本以為,我會笑著離開,卻忘記了,自己原來始終的都只是一個羸弱的,一個極度缺乏安全感的小女人而已。 心若千絲,愛若浮塵,彈指的瞬間,嘆芳華永逝,嘆梨雪漫天時再不能與君共舞,春媚之時無法還君“春暖花開”的誓約!嘆最好的年華里,依舊獨自一個人綻放璀璨,卻等不到那采擷的驚喜! “我自傾情笑,他鄉君莫知”!轉身,那恍如隔世般的記憶,依稀浮現在眼前,還記得那一季,紫薇花開的時節,漫天紫色的飛花里,君笑,淡然而迷離,相逢怎能不讓人難忘記! 在那片花的海洋里,我一襲素衣,我以為你會將那片繁華種在我的心田,讓愛芬芳四季,哪怕即使你走開,暗香依舊。 而今人也非,事也非,物也非,那片花海已然凋落,凝眸已成殤,人生怎能如初見,再不想為你流一滴淚滴,再不想要這沒有尊嚴的愛,你可以走,只是,請把清白還給我! 我的生命本就清凈,本就潔白,只是收容了太多太多荒涼的無奈,一句“春暖花開”的承諾,曾傾注了我太多太多的情愫,只是這殘缺贏弱的文字,又怎能承載“海枯石爛”的誓約! 我不再苛求什么永恒,因為世間本就不存在什么永恒,說什么“十指相扣的纏綿”,說什么“地老天荒”的守侯,鏡花水月的情緣終究抵不過時間的摧殘,經不起風霜的侵蝕! 愛一旦失去信任,一旦被世俗蒙蔽,就不在是愛,只是負累,是傷害! 心依舊很疼,只是,不是因為你,是因為被你踐踏了的愛和信任,愛已去,再也沒什么情感可談,哪怕依然很愛,可那愛是殘缺的,是不健全的! 眼中依稀有淚痕,只是,不是因為你,是因為丟了的尊嚴,愛已離,再也沒有什么牽掛可言,哪怕心已經不在完整,可依舊是純凈的,是潔白的! 其實,早就料到會有這一天,只是沒有想過會這樣的快,或許從來我都不是你的誰,我只是你掌心里的一粒塵埃,在你轉身的瞬間已然遺落,或許很快的,你會忘記,忘記那顆塵埃,很快的讓愛抽離你的身體,而不會留下任何的痕跡。 知君意,感君憐!此情如何可待天! 遠處傳來誰來的悲歌在風中流轉,凄凄切切,滄桑后,又是誰讓我們寧可選擇寂寞如初的等待,也甘愿行同陌路!第一次品嘗到這樣孤立無援的絕望,只是我已經忘了怎么哭! 心已若琉璃,被你撕成碎片,我努力的找尋,可依舊拼不出一顆完整的心,你呆立一旁,無語,好想問君一聲”心疼否?”終沒有。

小時候就知道成語“涇渭分明”的含義,也知曉它是源于陜西的一個自然景觀,但一直沒有踏訪這一奇特景象。求學前的歲月,遙距陜西數千里,很難萌生親歷的心思,也缺少親觀的動力。后來,身融三秦大地,距離近了心卻懶了,總感到這么近的距離有的是機會,等有機會了再去欣賞,事情就這樣拖了下來,一直也沒有等到親臨的機會。 前兩天籌劃周末休閑計劃,無意中看到了涇渭分明的景點介紹,勾起了往日的宿債,隨即前往。 “涇渭分明”在西安的高陵區,從南郊過去大概一個多小時的車程。從景色觀賞的角度,“涇渭分明”不是一個好去處,游憩美譽度不算很高,估計大多數游客歷臨河岸,既是休閑觀景,更是尋找成語故事,了卻心頭縈繞多年的“涇渭分明”情節,起碼我的心思是這樣的。 站立在渭涇河岸,稍稍有點失望,濤濤的兩河水,并沒有清晰的分界線,不知是天氣原因還是季節原因,涇渭分明并沒有很分明,我吃力地尋找著,分辨不清。當地老鄉告訴我,你可以登高試試。塬上遠眺,隱隱約約看到了涇渭水的區別,涇河偏綠,渭河偏黃,涇清渭濁。 涇清渭濁是今天的觀瞻,古代曾有變換。《詩經·邶風·谷風》記載“涇以渭濁,湜湜其沚。”與當今的表現是一致的,也是第一次對“涇渭分明”奇異景觀進行文字記載。唐朝詩圣杜甫詩中曾多次提到涇渭水色,“闌風長雨秋紛紛,四海八荒同一云。去馬來牛不復辨,濁涇清渭何當分?”、"旅泊窮清渭,長吟忘濁涇",詩中呈現給我們的是涇濁渭清的景色,與《詩經》記載并不一致,可能那個時期是渭河清澈涇河混濁。到了清朝,陜西巡撫秦承恩專門對涇渭進行過考察,結論是"涇清渭濁"。由此可見,“涇渭分明”曾經經歷過“涇清渭濁”和“濁涇清渭”多次轉換。至于為什么會有如此的轉換,沒有細究,估計與兩河上游人類活動多寡有關聯。 無論是“涇清渭濁”還是“濁涇清渭”,只是一種自然現象、自然景觀,視覺感受上并沒有多大的區別,倒是其中蘊含的文化價值值得我們銘記、深思。無論是做人還是做事,要是非分明,不能含含糊糊,黑白混淆。要清者自清,遇濁水而不溶,出污泥而不染,做到“涇渭分明”。 >>>更多美文:原創散文

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